키먼




Category: 모든 차
영국 여왕 엘리자베스처럼 홍차를 잘 아는 사람을 한 명 꼽으라면, 그녀는 분명 후보에 들 것입니다. 그녀는 최고의 차를 찾을 수 있는 무한한 자원을 가지고 있고, 하루에 두 번(적어도) 규칙적으로 차를 마십니다. 그래서 엘리자베스 여왕이 기문 홍차를 선호한다는 소문이 돌면, 홍차 애호가들은 주목해야 합니다. 기문 홍차는 일반적으로 중국 최고의 홍차로 알려져 있으며 '차의 부르고뉴 와인'이라고 불립니다. 복잡한 풍미 덕분에 이 기문 홍차는 무가당 초콜릿의 강한 향과 핵과일의 여운을 가지고 있습니다. 또한 전통적인 아침 홍차의 강한 진함을 피해, 영국 왕실이 맛있게 마실 수 있을 만큼 부드러운 홍차를 제공합니다.
재료
유기농 홍차
설명 탭
저희 기문 홍차는 하오야 등급으로 중국 동부 안후이성 치먼현에서 재배됩니다. 농장은 양쯔강과 황산 사이의 작은 언덕에 위치해 있습니다. 5월 초에 찻잎을 따낸 후, 대부분의 홍차보다 두 배 긴 4~5시간의 긴 위조(산화) 과정을 거칩니다. 그런 다음 찻잎을 말아서 큰 대나무 바구니에 넣고 증기로 가득 찬 방에 보관하여 이 차의 특징적인 초콜릿 풍미를 만들어냅니다.
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