용정차




Category: 모든 차
황제와 중요한 사람들을 위해 만들어진 것들이 있습니다. 용정차는 말 그대로 그중 하나입니다. 중국인들은 1200년 넘게 최고급 용정차를 황제를 위해 남겨두었습니다. 실제로 리처드 닉슨이 역사적인 회담을 위해 중국을 방문했을 때, 그들은 그에게 최고급 차를 대접했는데, 그것이 바로 용정차였습니다. 중국인들이 이 차를 얼마나 사랑하는지 알 수 있습니다. 그래서 녹차를 좋아하신다면 이것은 필수품입니다.
재료
유기농 녹차
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저희 용정차는 중국 저장성에서 4월 중순 장마철 전에 재배되고 손으로 따서 수확합니다. 그런 다음 차는 용정차의 로스팅과 건조를 전문으로 하는 항저우의 특별한 지역으로 보내집니다. 찻잎은 거대한 웍에서 손으로 로스팅되어 특유의 평평한 모양과 로스팅된 풍미를 갖게 됩니다. 그 결과 선명한 녹색과 복합적인 풍미가 완성됩니다.
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