Vanille Munt

Hoewel deze combinatie van smaken een beetje buitengewoon lijkt, geloof ons als we zeggen dat het gewoon werkt. Deze thee is zelfs uitgevonden toen onze eigenaar op een 'zakenreis' was naar Wenen, Oostenrijk. Na een erg zware dag met een bezoek aan de Weense Opera, stopte hij bij een café voor hun beroemde appeltaart met een dikke vanillecrème genaamd schlag. Toen hij merkte dat de lokale bevolking de crème aan hun koffie toevoegde, besloot hij hetzelfde te doen met de muntthee die hij dronk. En raad eens? Het was heerlijk. De romige vanille temperde de scherpe munt en de twee smaken versmolten bijna perfect. Dus dit is onze versie van deze Weense combinatie die rijk, zoet en volkomen verfrissend is.

Ingrediënten

Biologische zwarte thee, biologische groene thee, vanillesmaak, biologische vanillestukjes, biologische groene munt

description_tab

Onze Vanilla Mint is een combinatie van echte vanillestokjes, levendige muntblaadjes, Chinese Yunnan zwarte thee en Chinese groene buskruitthee. Het vanillestokje dat we voor deze blend kozen was een bourbon vanille uit Madagaskar, een groot eiland voor de kust van Afrika. Onze groene munt komt uit zowel Oregon als Washington. Deze regio is populair geworden vanwege hun fantastische munt door het droge woestijnklimaat dat de smaak versterkt en sommige problemen die vochtige klimaten voor de planten veroorzaken, ontmoedigt.

Onze Yunnan komt uit de hoge bergen van Zhenyuan in de prefectuur Simao, China. Deze bergen zorgen voor een dikke mist die de smaken van de thee condenseert, waardoor het een medium body krijgt met delicate seringennoten en een vleugje moutigheid. Tot slot komt onze buskruitthee uit de provincie Zhejiang in China. De bladeren worden in de late zomer geplukt, waardoor de theebladeren in smaak kunnen rijpen en hun karakteristieke rokerige smaak krijgen.