Frans ontbijt

Als er één ding is dat ons na aan het hart ligt, dan is het de Franse keuken. We zaten eigenlijk in een Frans café te genieten van heerlijke gebakjes toen het idee voor Golden Moon Tea ontstond. Daarom is onze French Breakfast-thee zo zacht. Dit is het moment waarop je niet veel tannines wilt. Denk aan de perfecte thee om te drinken bij gesneden brioche met een klontje boter, een vers geroosterde stokbrood met perenjam, en een croissant (of pain au chocolat voor degenen onder ons die graag chique klinkende woorden gebruiken). Zachte thee en vers gebak. Heerlijk.

Ingrediënten

Pure Ceylon zwarte thee

description_tab

Sommige theeën zijn zo goed dat er geen reden is om ze te mengen. Daarom kozen we de Kenilworth Tea Garden voor onze French Breakfast. De Kenilworth Tea Garden is een van de meest bekende en prestigieuze theetuinen in Sri Lanka. Het ligt in het Nuwara Eliya-district, genesteld tussen de grote rivieren Kelani en Mahaweli, en profiteert van twee moessonseizoenen per jaar. Dit geeft de lange, elegante theebladeren een klassieke en pure smaak in Ceylon-stijl.