Earl Grey com Pontas




Category: Todos os Chás
Decidimos fazer o impossível e tentar criar um Earl Grey que fizesse até o britânico mais exigente sentir orgulho. Por que é impossível? Porque os apreciadores de Earl Grey tendem a ser um pouco obcecados com quem faz a melhor versão deste chá adorado. Então, decidimos voltar à terra-mãe e ver como o melhor Earl Grey é feito em Londres. 33 casas de chá depois, sentimos que finalmente encontrámos um verdadeiro Earl Grey. O nosso Tippy Earl Grey tem um sabor fresco a bergamota (porque usamos 100% extrato de bergamota) e uma base de chá rica composta por três chás distintos de todo o mundo. Temos a certeza de que, depois de provar o verdadeiro, será difícil voltar atrás.
Ingredientes
Chá Preto Biológico, Casca de Bergamota Biológica, Óleo de Bergamota Biológico
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A primeira coisa que distingue o nosso Earl Grey é o facto de usarmos 100% óleo de bergamota que só se encontra no Sul de Itália. A maioria usa um aromatizante estranho que não se compara ao verdadeiro. Em seguida, usamos a casca do fruto da bergamota (que é como uma toranja pequena) para adicionar uma camada extra de bondade de bergamota. Por fim, misturamos e envelhecemos durante 30 dias com três jardins de chá de propriedade (Keemun, Yunnan e Assam). Ao usar apenas ingredientes reais no nosso Tippy Earl Grey, obtemos um chá que deixará o fã mais exigente orgulhoso.
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