Pouchong de Coco

Sabia que há algo melhor do que sentar-se numa praia no Taiti, espetar uma palhinha num coco fresco e deixar o dia passar? Bem, na verdade, não há nada melhor. Mas com o nosso Coconut Pouchong, obtém o mesmo sabor a coco fresco. Não a mistura artificial de Piña Colada que encontra no seu bar de praia preferido. Este chá combina o sabor do coco verdadeiro, amanteigado e sedoso, com uma base leve de chá Pouchong. E, embora não o leve exatamente ao Taiti, é o mais próximo disso.

Ingredientes

Folhas de Chá Grand Pouchong, Extrato de Coco Verdadeiro

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O nosso Pouchong é cultivado na Província de Fujian, mesmo à saída das Montanhas Wuyi. A quinta está localizada numa terra banhada pelo sol, maioritariamente montanhosa, e é tradicionalmente descrita como "Oito partes de montanha, uma parte de água e uma parte de terra agrícola." É assim que obtemos uma folha de chá com notas florais suaves, um corpo leve e um final doce. 

O Coconut Pouchong utiliza apenas extrato verdadeiro. Para extrair o coco naturalmente, começamos com cocos verdadeiros e assamos, ralamos e deixamos em infusão durante mais de uma semana. Depois coamos os pedaços de coco, deixando apenas extrato puro de coco, que é simultaneamente suave e amanteigado.