Vanille-Minze




Category: Alle Tees
Auch wenn diese Geschmackskombination etwas ungewöhnlich erscheint, vertrauen Sie uns, wenn wir sagen, dass sie einfach funktioniert. Tatsächlich wurde dieser Tee erfunden, als unser Inhaber auf einer "Geschäftsreise" in Wien, Österreich, war. Nach einem wirklich anstrengenden Tag im Wiener Opernhaus kehrte er in ein Café ein, um deren berühmte Apfeltaschen mit einer dicken Vanillecreme namens Schlag zu probieren. Als er bemerkte, dass die Einheimischen die Creme in ihren Kaffee geben, tat er dasselbe mit dem Minztee, den er trank. Und raten Sie mal? Es war köstlich. Die cremige Vanille milderte die scharfe Minze und die beiden Aromen verschmolzen fast perfekt. Dies ist also unsere Version dieser Wiener Kombination, die reichhaltig, süß und absolut erfrischend ist.
Zutaten
Bio-Schwarztee, Bio-Grüntee, Vanillearoma, Bio-Vanillestücke, Bio-Krauseminze
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Unser Vanilla Mint ist eine Kombination aus echter Vanilleschote, lebhaften Minzblättern, chinesischem Yunnan-Schwarztee und chinesischem grünem Gunpowder-Tee. Die Vanilleschote, die wir für diese Mischung gewählt haben, war eine Bourbon-Vanille aus Madagaskar, einer großen Insel vor der Küste Afrikas. Unsere Krauseminze stammt aus Oregon und Washington. Diese Region ist bekannt für ihre fantastische Minze, dank des trockenen Wüstenklimas, das den Geschmack verbessert und einige der Probleme reduziert, die feuchte Klimazonen für die Pflanzen verursachen.
Unser Yunnan stammt aus den hohen Bergen von Zhenyuan in der Präfektur Simao, China. Diese Berge bieten einen dichten Nebel, der die Aromen des Tees kondensiert und ihm einen mittleren Körper mit zarten Fliedernoten und einem Hauch von Malzigkeit verleiht. Schließlich stammt unser Gunpowder-Tee aus der Provinz Zhejiang in China. Die Blätter werden im Spätsommer gepflückt, sodass sie geschmacklich ausreifen können und ihr charakteristisches rauchiges Aroma erhalten.
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